Thursday, August 2, 2012

HELADITOS NATURALES DE FRESA

En este verano con este calor que esta haciendo lo que se antoja es comer cosas frias, y que mejor que un riquisimo helado natural hecho en casa llenos de vitaminas y minerales. En mi caso mi enano no es muy amante de la fruta y esta es una forma en la que el se la come sin protestar.

Esta receta me da exactamente para 6 heladitos, y en cada porcion hay por lo menos unas 3 fresas.

Ingredientes

  • 10 a 12 fresas lavadas (dependiendo del tamaño) Puedes substituir por otra fruta o mezclar varias frutas
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 3 cucharaditas de leche condensada (o al gusto)
  • 1/4 de cucharadita de almidón de maíz


Preparación:
En una taza o una olla colocaremos a hervir la leche, mientras colocaremos en la licuadora el resto de los ingredientes, una vez la leche este fria vamos a hecharla a la licuadora y licuamos todos los ingredientes muy bien.



Una vez todo bien licuado llenamos nuestros recipientes, en mi caso este molde para 6 helados



Llevamos al congelador por unas 6 horas y listo :D provecho!



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